法式传统渍番茄
一口接一口煞不住的好滋味~ 非常简单的一道料理,很适合搭配海鲜或牛排食用,或是冰冰的单吃也很好吃喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
番茄及罗勒洗净,番茄对切,罗勒切碎,拍几颗大蒜切碎末备用。 - 第二步:
准备冷压初榨橄榄油备用。 - 第三步:
取一大碗公,将番茄/罗勒/蒜碎放入大碗中稍作搅拌,淋上橄榄油。 - 第四步:
调味以糖/海盐/现磨黑胡椒(现磨的较香)搅拌均匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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