苹果西打炖肉
利用苹果西打来炖肉别有一番风味唷～ 视频: /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有食材准备好，这次使用铸铁锅来炖肉
- 第二步：
在锅中放少许的橄榄油，转中火将猪肉下锅拌炒至猪肉表皮金黄色
- 第三步：
把姜、辣椒切片备用，蒜切段，并拿一小段葱切成葱花
- 第四步：
将蒜、姜、辣椒、葱白放入锅一起拌炒
- 第五步：
加入苹果西打、酱油，要稍微试一下味道，如果不够咸再加点酱油，将葱绿丢进锅中，转大火等汤汁滚后，盖上锅盖转小火炖煮1小时
- 第六步：
如果肉还不够软嫩可再稍微炖煮一下，等肉软了后就可以起锅啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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