炖肉

日式蔬菜炖肉

传统日式饭桌上经常出现的蔬菜炖肉,甜甜咸咸但又清爽的肉汤,让人食指大动! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

高丽菜干鱿鱼炖肉

鱿鱼干烧肉太香了,肥而不腻,肉香浓郁,隔着三条街也能闻到香味!高丽菜干的甘甜脆口,用来炖肉,口感风味更加层 加上干鱿鱼的独特风味,光看就让人口水直流

初秋の水柿炖肉煮物

秋日限定,当季美味食材 这个时节盛产的文旦、柚子、柿子⋯等,都是一年仅有一次的季节限定食材,爱吃的人一定要好好把握这些当季美味唷!

法式番茄糊炖肉

找到ㄧ罐口味非常棒的普罗旺斯番茄糊(家乐福买,$65),马上来做这道炖肉。口味柔顺,非常好吃。酱汁部份沾面包尤其棒~^^

匈牙利伐木工人炖肉汤

家里的匈牙利红椒粉消耗不完,除了牛肉汤,也可以试试这道传统的菜肴-伐木工人炖肉汤。大块的培根和森林里的蘑菇,香气十足的红椒粉,非常适合在秋冬品尝。

葱烧排骨(软骨)

软骨是我们家很常吃的肉品,熬排骨汤、炖肉都适合。这道葱烧排骨是很下饭的一道菜哟!

南乳莲藕炖花肉

莲藕莲藕,年年都有~ 想吃点不一样的年菜就煮这道粉色莲藕炖肉吧!南乳的香味浓郁,莲藕入味花肉又软嫩,重点是煮法非常简单。祝大家新年快乐唷~~~ 更多美味的食谱在我和伙伴的fb专页

菲律宾汽水炖肉

这是菲律宾本土的「Adobo」炖肉,有别于西班牙、葡萄牙的Adobo。菲律宾Adobo主要以酱油、黑胡椒粒、月桂叶和醋来炖肉,这次加了汽水让肉质更软化,咸酸之外带点甘甜入味。 野犬的春梦:

蕃茄炖肉

除了生吃外,煮过的番茄能带来更多营养。就让元气满分的茄红素陪你度过这阴晴不定的季节吧!