葱烧排骨(软骨)
软骨是我们家很常吃的肉品,熬排骨汤、炖肉都适合。这道葱烧排骨是很下饭的一道菜哟!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材准备 软骨先用酱料腌30分钟 - 第二步:
洋葱先炒香、炒软 - 第三步:
将软骨铺在洋葱上面,放入切段的葱白, 倒入一些水淹过食材,盖上锅盖闷煮20分钟到排骨软烂。 - 第四步:
起锅前大火收汁,软骨的胶质都熬出来了! 盛盘,撒上少许白芝麻。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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