三杯豆腐菇（素）
这是特别为素食的朋友们所作，如果喜欢三杯的味道和豆腐金针菇香菇相加味道不知如何？答案是还不错^ ^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先用沙拉油将切片豆腐煎ㄧ下，并翻面。
- 第二步：
再加入1/4水和香菇，金针菇盖锅闷约30-45秒。
- 第三步：
加入酱油米酒九层塔冰糖辣椒等。
- 第四步：
用另外一个锅子用麻油将大蒜和姜爆香，后加入刚刚那锅豆腐即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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