[减肥食谱] 清爽洋葱蛋
不同于一般洋葱蛋，此作法蛋的口感块块分明。微咸带洋葱甜的味觉，不配主食直接吃也很适合。洋葱蛋另一特色就是低热量高营养，也非常适合减肥餐使用。
2025 阅读
119 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先切好洋葱跟将蛋液拌匀。此道洋葱切法建议使用方形切块，口感较为适合。![[减肥食谱] 清爽洋葱蛋的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/815723a0afb1980382e20604ae19babb.jpg "[减肥食谱] 清爽洋葱蛋的制作步骤")
- 第二步：
热锅后，先将蛋炒熟，但不捣碎。即可先将蛋起锅。![[减肥食谱] 清爽洋葱蛋的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/b46b85e5ca6179b17f0c7a8c74e26204.jpg "[减肥食谱] 清爽洋葱蛋的制作步骤")
- 第三步：
原锅不用洗，不额外加油，直接放入切好的洋葱。加入一点水，盖锅闷煮2分钟。![[减肥食谱] 清爽洋葱蛋的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/c8b66b6e48db11dc0d02bb365faed977.jpg "[减肥食谱] 清爽洋葱蛋的制作步骤")
- 第四步：
之后将刚刚炒好的蛋放入一起拌炒。最后加入一点盐巴调味。有黑胡椒的话，最后可以再撒上一点胡椒提味。这样就完成了！![[减肥食谱] 清爽洋葱蛋的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/94524abc476886a7be25d486a107ad6e.jpg "[减肥食谱] 清爽洋葱蛋的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复