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五辛素
酪梨17
简单传统茄子的吃法,配上当季的酪梨,也是种老少配?或应该说有缘千里来相逢?
icook
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材料单
1/4个酪梨
1条茄子
2匙酱油膏
1匙蒜末
1小匙糖
1小匙白醋
10叶九层塔
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
茄子入水,一定要用一个比锅盖小的东西把它压在水里,加盖。水滚四分钟拿出茄子放入冰水中。
第二步:
调好酱汁,切好酪梨。
第三步:
洒上九层塔即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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