简易蘑菇白酱

小孩爱吃白酱胜过 红酱 青酱 家里有新鲜的蘑菇 废媳就试着动手做看看 没想到很简单耶 只要几种材料就能做上一大锅 分装起来 冷冻备着 随时想吃都有 可以搭意大利面 也可以做成炖饭 或焗烤喔 一酱多吃的概念😅 FB👉双宇麻的废媳厨房
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材料单

  1. 4大匙面粉(中筋、低筋都可以)
  2. 400c.鲜奶
  3. 2大匙奶油
  4. 1大匙蒜末
  5. 一颗洋葱
  6. 少许义大利香料
  7. 半斤蘑菇
  8. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有材料
    简易蘑菇白酱的加工步骤
  2. 第二步:
    入橄榄油,爆香蒜末,洋葱,加入蘑菇炒至稍微出水,盛起备用。
    简易蘑菇白酱的加工步骤
  3. 第三步:
    另起干净的锅子,入奶油,慢火炒香奶油。
    简易蘑菇白酱的加工步骤
  4. 第四步:
    面粉炒香后
    简易蘑菇白酱的加工步骤
  5. 第五步:
    慢慢加入鲜奶,并拌匀。
    简易蘑菇白酱的加工步骤
  6. 第六步:
    加入炒好的蘑菇,跟少许盐巴。
    简易蘑菇白酱的加工步骤
  7. 第七步:
    拌匀,放凉,就可以分装冷冻,随时要用都有。
    简易蘑菇白酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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