酥脆乌鱼子 气炸锅
我觉得用气炸锅比用煎的还要好吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先泡米酒 这样皮比较好拨下来 - 第二步:
两面至少要泡20分钟 才比较好拨 - 第三步:
拨好皮后 我建议先切片再拿去气炸,因为会比较好熟,气炸后怕太烫不好切。 可以气炸后立马吃 - 第四步:
150 度C 3分钟 我是用华氏350F 一样分数 - 第五步:
Omg 气炸完超讚 第一次吃到那么苏的乌鱼子!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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