香蕉
香蕉拥有几乎所有的维生素以及矿物质,而且热量低是减肥的好帮手!其中的膳食纤维、少糖和果胶成分则可以增加肠道好菌帮助排便顺畅,还有很多说不尽的好处呀!另外香蕉跟巧克力则是一个蹦出新滋味的甜蜜搭配唷,蛋糕甜点少不了他们!
【9巷5弄】香蕉玛芬
一般说到玛芬 (Muffins)会分成用到酵母的英式玛芬 (English Muffins),和这次要介绍的,靠泡打粉膨胀的美式快速玛芬 (Quick Bread Muffins),做法超简单,把所有材料全部一起搅拌到底就可以啦~ 实作视频: