椒盐虾仁
椒盐虾仁🍤新手也能零失败!终于找到小朋友爱吃虾的做法了!外酥里嫩,越嚼越香,一口一个好吃到起飞,想做像椒盐虾那样 但是家里仅有虾仁 竟然变出不一样风味的美食。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
虾仁洗净后沥干水分加入蛋黄和面粉(其实是想做像凤梨虾球那样 但是没有地瓜粉 所以加了面粉)面粉太少炸起来会脱粉,再加半茶匙盐吧抓均匀 - 第二步:
油多一点 但不用到炸的量 虾仁稍微熟后捞起 - 第三步:
重新再热锅加少许油 葱白姜蒜爆香 - 第四步:
虾仁下锅后 加入葱绿 少许胡椒盐(胡椒➕盐吧)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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