鲜虾粉丝
新鲜虾子怎么料理都好吃，尤其是用虾子煮出的汤头更是鲜甜，这回让冬粉吸足虾子的鲜美汤汁，好吃喔！
1302 阅读
19 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾子洗净剪鬚去肠泥，姜和蒜切片，葱切段，葱白葱绿分开。
- 第二步：
起滚水锅煮冬粉，再用冷水冲洗冬粉后剪小段。
- 第三步：
起热油锅爆香姜蒜和葱白。
- 第四步：
下虾子翻炒，沿锅边炝入一大匙米酒，再下两大匙酱油翻炒，加入两杯米杯水煮至滚，虾子捞出。
- 第五步：
冬粉加入原锅煮，起锅前撒白胡椒，和虾子一同摆盘，撒上葱花就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复