ㄚ曼达的厨房~蒜香奶油虾
昨天晚上喝喜酒,包回好多菜尾,但可怕的是这些菜尾不怎么可口,可是又不能丢,不然会被说浪费,所以我就偷偷去买煮个半斤虾,给大家换个口味!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
奶油起油锅,待奶油融化后将蒜片下锅爆香 - 第二步:
将活跳跳的白虾入锅,加1大匙水煮至两面变红,撒上黑胡椒即可 - 第三步:
简单的虾料理常出现在我们家的餐桌上~ - 第四步:
虾类是典型的高蛋白低脂肪食物、营养成份有磷、钙、钾及维生素A,虾壳也含有丰富的甲壳素,在减少脂肪吸收有很好的功效,所以吃适量的虾类可以有丰富的营养又不会变胖(注意避免高油脂的烹调方式)。在中医的角度来说:虾肉既美味,又是滋补壮阳的食材。 >
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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