【空姐爱煮菜】黄金虾仁鸡蛋盖饭

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材料单

  1. 100克虾仁
  2. 2颗鸡蛋
  3. 约4根蟹肉棒
  4. 少许太白粉
  5. 少许玫瑰海盐
  6. 5大匙水
  7. 3大匙番茄酱
  8. 少许砂糖
  9. 少许米酒
  10. 适量葱
  11. 2小匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将虾仁和蟹肉棒与太白粉及玫瑰海盐拌匀
    【空姐爱煮菜】黄金虾仁鸡蛋盖饭的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡蛋2颗(打成散蛋)下锅煎至半熟状
  3. 第三步:
    将油倒入平底锅,拌炒虾仁与蟹肉棒
  4. 第四步:
    再加上调味料部分~番茄酱,砂糖,水,葱花,最后用米酒收尾
  5. 第五步:
    将鸡蛋加入拌炒
  6. 第六步:
    热腾腾盖饭完成^^ 步骤简单大家一起试试看唷!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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