盖饭
蒜香奶油松阪猪盖饭【深夜食堂x鲜食家】
蒜香奶油松阪猪盖饭,利用日式手法将较为西式料理的蒜香奶油调味升级成日式口味。 在调味中添加了鲣鱼酱油,多了淡淡的日式风味,在夜晚来个一晚让人食慾大开的蒜香奶油松阪猪盖饭 那蒜香混合着奶油奶油的香气,配合着松阪猪新鲜Q弹的肉质,一口饭一口肉,真的是幸福的满足~
【不用加醋&零失败】三分钟完成漂亮水波蛋
水波蛋是我们家很常出现的配菜,不管是盖饭或是沙拉、吐司、汤面,甚至于中秋节烤肉,我们也会把水波蛋拿来烤~虽然说水波蛋软嫩的口感和视觉效果会为整道料理加分不少.但是一般水波蛋製作的时候要不时地注意火候大小等等的小技巧,一不小心就失败了~现在跟大家介绍我们家的水波蛋作法,不用顾火也不用加醋,第一次下厨的人也可以轻鬆完成,大家一起来试试看吧~