金针菇炒洋葱（可做盖饭）
这是一道非常容易做的料理 不论是直接上菜 或是盖在饭上做盖饭 都可以让人觉得 WOW超级厉害 真的！简单又好吃 快试试看吧
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
金针菇去除根部洗净备用 洋葱切丝 蛋打在碗内备用
- 第二步：
加入少许油 热油后加入洋葱爆香
- 第三步：
洋葱散发出香气时下金针菇 ☆金针菇会出水，所以不需要额外加水☆
- 第四步：
金针菇慢慢出水&洋葱炒软时 加入打散的蛋 ☆喜欢蛋香可以使用2颗蛋☆
- 第五步：
我是用这种扁汤匙 一汤匙酱油、一汤匙水 加入做调味
- 第六步：
将食材和酱料伴均匀 稍微试吃看看 因为我没有吃很咸 所以喜欢重口味的朋友可以再加
- 第七步：
完成 看起来是不是很厉害 就算不加洋葱 单一金针菇搭配蛋和酱油 也都超级好吃的喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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