葱爆

葱爆沙茶迎金猪

年节拜拜后的五花肉是不是不知如何变化,常常做成蒜泥白肉来吃呢? 这次利用沙拉酱来将五花肉做变化,搭配葱爆沙茶口味,在过年小酌二杯也是很棒的下酒菜呢!! 用沙拉酱取代油醋糖,调味简单快速,味道不死咸喔!

葱爆客家咸猪肉【低糖】

低糖是什么🤔? 就是限制碳水化合物的饮食摄取,但是蛋白质及脂肪的摄取量并不设限~ 今晚来个葱爆客家咸猪肉,管他脂肪量多少,就是来上一盘咸香客家咸猪肉~🤔 尤其现在的职业妇女,为了有效率的上菜,市售熟食咸猪肉也可买回来剪小块分装冷藏或冷冻,请视店家的保存期限为主,随意加个高丽菜、蒜苗或今日要分享的洋葱,都麻可以啦!

葱爆杏鲍菇

用葱爆的方式来料理杏鲍菇,入味可口,也很适合配饭哦!

山葵风葱爆小卷

一个葱卷,享尽惠来街头的小滋味~,最幸福的事莫过于一年四季都有尚青的生猛海鲜可供选择,身为东北角居民,「小卷」是我们从小吃到大的家庭烹任食材,最喜欢汆烫小卷蘸食山葵酱一起品尝,山葵的香气能完美衬托出小卷的鲜味,是餐桌上绝不能少的必备酱料。将山葵膏加入小卷中爆炒,风味咸香下饭,汤汁浇淋在热呼呼的白饭上最是美味,包裹着山葵馨香的小卷鲜美无敌,您一定要试试!

Mimi♥红糟明虾

炎热让人失去胃口的夏季,就靠甜甜的滋味来促进食慾啰!红醩好用百搭,用在虾上香甜嫩滑,忍不住一口接一口!

亲子手作:葱爆酱烧豆干

连日大雨造成菜价上涨豆干和金针菇是省钱的好选择 好帮手万用电锅竟然罢工,看来这半个月可能都要和平底锅烤箱一起战斗了~

葱爆客家咸猪肉【低醣】

低醣是什么🤔? 就是限制碳水化合物的饮食摄取,但是蛋白质及脂肪的摄取量并不设限~ 今晚来个葱爆客家咸猪肉,管他脂肪量多少,就是来上一盘咸香客家咸猪肉~🤔 尤其现在的职业妇女,为了有效率的上菜,市售熟食咸猪肉也可买回来剪小块分装冷藏或冷冻,请视店家的保存期限为主,随意加个高丽菜、蒜苗或今日要分享的洋葱,都麻可以啦!

日式照烧鸡排

甜甜回甘(不会死甜),值得尝试,汁浓味美的照烧鸡排饭,做法简单还好吃,关键在于灵魂的照烧汁!