葱爆猪肉丝
暑假结束后,丞哥哥开始高年级的生活.. 从小一就开始带便当的他,最爱的就是这道葱爆猪肉丝,其实就酱煮也很爱说..只需在料理前醃渍10分钟,就能煮出一道快速简单又香味四溢的家常菜色~^^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材大集合~肉丝加入醃料略抓,静置10分钟,青葱切段分成葱白及葱绿,辣椒去籽切丝备用.. - 第二步:
冷锅放入香油,转中火放入葱白爆香,加入猪肉丝拌炒并将调味料加入拌炒.. - 第三步:
续煮至略略收汁,加入葱绿及辣椒丝拌炒数下就能上桌囉~ - 第四步:
完成~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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