沙茶金针菇炒肉丝
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料，姜切丝，葱切段，金针菇切半
- 第二步：
热锅加一大匙油，放入姜跟葱爆香
- 第三步：
葱姜炒出香味后加入肉丝，炒开至表面上色后倒入酱油，拌炒均匀
- 第四步：
倒入金针菇拌炒
- 第五步：
金针菇炒软后加入沙茶酱，白胡椒粉拌炒均匀，起锅前加入香油
- 第六步：
完成，汤汁很下饭喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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