芹菇炒花枝丸(西洋芹、香菇)
西洋芹及香菇的香气，花枝丸的鲜味，三者和而为一，迸出新滋味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.芹菜切段备用 2.香菇切片备用 3.辣椒切片备用
- 第二步：
花枝丸切成片(较快将味道煮出来)
- 第三步：
热油后先将辣椒丢进去爆香
- 第四步：
加入花枝丸炒出鲜味
- 第五步：
再加入芹菜稍微炒一下，将他的香味炒出来即可
- 第六步：
此刻下香菇拌炒，炒至变色(表示其他食材的味道有吸附入香菇内)
- 第七步：
加盐、鲣鱼粉调味
- 第八步：
装盘上菜啰!!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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