炒虾仁

青椒菇菇炒虾仁

食是一种幸福,虾仁炒蘑菇你要按照唐大厨的做法,那一定弹牙鲜香、好吃可口,您来瞧一瞧,鲜嫩爽口的鸡蛋滑虾仁简单又好吃抓紧试试吧。

甜椒炒虾仁【味蕾周记】

甜椒含有β胡萝卜素、维生素B群及铁等营养素,搭以油脂炒食更能提高对类胡萝卜素的吸收。同时甜椒水分比青椒来得多且口感更甜,炎炎夏日更适合搭配虾仁等海鲜做料理。

豌豆鲜炒干贝烧

天津八大碗,红烧干贝。海中珍品,咸鲜适中,鲜味丰富。家常菜常出现的豌豆,含有丰富的维生素C、β胡萝卜素、铁质、膳食纤维及蛋白质,搭配吃关东煮最爱的,一起入菜拌炒,增加鲜甜味,口感Q弹好吃~ 豌豆除了炒虾仁,搭配火过料拌炒,也好吃哦~

豆苗炒虾仁

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

【生菜虾鬆】在家也能做的好菜!!

生菜虾鬆也可以在家做的~~~其实掌握好每个步骤,做法并不会很难的! 这道菜是我的外公,小花的祖祖最爱吃的。每当老人家胃口差的时候,小阿姨就会在家准备这个,让他开胃也增加营养。 我觉得虾鬆老少咸宜,营养又很适合宴客!!如果妳也很爱吃这道菜,不妨来试试看!

鲜菇炒虾仁

虾仁是中国南方地区,料理常用的食材,它是新鲜海虾或河虾去壳而成,以有弹性且多汁的为佳。因为虾的肠臟常藏有污物,所以卫生安全起见,烹煮前会把虾的泥肠清除。 常吃的虾仁如果太脆要注意,可能泡过药水!市场摊贩透露,为了让虾仁看起来更大、口感更脆,以前会加硼砂,现在方法不一样了!先浸泡甲醛让虾仁防腐,再泡俗称「火碱」的氢氧化钠,让虾仁保水度增加,看起来更大。专家说,这些化学东西,怕有重金属残留,可能致癌。

凤梨炒饭

, 好吃又好看的凤梨炒饭来了!夏天没胃口,不想吃饭?看完这个保证你食欲大开,在家门前种的小凤梨,制作成小小夏威夷饭。