[颜师傅]-综合寿司(龙虾沙拉)
龙虾沙拉创意料理，让您马上化身成为日本料理主厨~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将煮好的寿司饭趁热加入适量寿司醋后拌匀，用电扇吹凉待用。(饭与寿司醋的比例：一碗饭＋一汤匙寿司醋) - 第二步：
将烧海苔片放在竹帘上，铺上步骤1的寿司饭，再把鱼卵平均铺上，盖上保鲜膜 (上下不要太长，约比海苔各多3公分)，再将它整个翻面，让海苔片朝上。 - 第三步：
将肉鬆、寿司蛋、小黄瓜等食材，集中成条状放在海苔片近端，最后挤上[颜师傅]-龙虾沙拉，利用竹帘将寿司捲起成长条，再平均切成8～9片即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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