舞菇野蔬咖喱乌龙面
夏天除了凉面之外,咖喱也是促进食欲的好食材~因此,我们在日本的时候夏天很常煮咖喱乌龙面来吃.但是煮咖喱总是要花一段时间,其实只要选择一些容易熟的蔬菜,加上舞菇,就是短时间内可以完成的咖喱了!日本人很常用舞菇来取代肉类,脆甜的口感和咖喱一起煮非常的对味~大家一起来试试看吧!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把冷冻的乌龙面烫熟放凉.再把洋葱和牛肉先炒香
- 第二步：
之后放入大白菜和甜椒
- 第三步：
蔬菜软化后,放入水和咖哩块煮滚
- 第四步：
最后放入舞菇烫熟,最后把咖哩淋在乌龙面上即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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