舞菇

松露舞菇起士汉堡

没有面包的汉堡包!你吃过么? 开动前记得先跟孩子讲三隻小猪的故事再来享用(笑) 带着松露味的汉堡根本就是美式餐厅卖的!!

泰式酸辣鲜虾面

在家轻松做泰式料理!酸辣汤头挑逗味蕾及食欲,食材缤纷鲜艳,享受视觉与味觉的飨宴!

鲔鱼舞菇蒸豆腐

炎炎夏日,食慾不振,摇锅弄铲,大火热炒受不了吗?来道鲜味十足,轻鬆自在就能端上桌的电锅料理吧!

新手人妻不败料理-麻油鸡腿菇菇饭

父亲节正逢台风来袭, 风雨交加,刚好又停电了!! 我可不想餐餐吃方便面 @@&quot后只好翻翻冰箱,变化一下菜色, 想吃热腾腾的饭加上麻油鸡, 干脆把它们一起煮, 搬出铸铁锅来煮, 真的是好吃的不得了!! ♡ヽ(●´ε`●)ノ♡

昆布萝卜煮

煨煮昆布和柴鱼所萃取的高汤(出し汁) 是日本岛国独创的原味, 今天用这日式百搭汤底做了「昆布萝卜煮」单独煮萝卜加了一点舞菇就相当好吃了😋 欢迎加入我的facebook社团「妈咪爱料理」

义式奶油蘑菇炖饭

在义大利人的观念中,最完美的炖饭,就是要把米煮到Al Dente(嚼劲),米粒煮到仍保有米芯,还要有嚼劲与弹牙的口感,但绝对不是没熟哟!而饭的浓稠度要all'onda(波浪形),也就是炖饭盛放在盘上会定型,但不会流出多余的汤汁,摇晃时还可以流动。