新手人妻不败料理-麻油鸡腿菇菇饭 父亲节正逢台风来袭, 风雨交加,刚好又停电了!! 我可不想餐餐吃方便面 @@&quot后只好翻翻冰箱,变化一下菜色, 想吃热腾腾的饭加上麻油鸡, 干脆把它们一起煮, 搬出铸铁锅来煮, 真的是好吃的不得了!! ♡ヽ(●´ε`●)ノ♡ 菇类 18 点赞 2751 浏览
昆布萝卜煮 煨煮昆布和柴鱼所萃取的高汤(出し汁) 是日本岛国独创的原味, 今天用这日式百搭汤底做了「昆布萝卜煮」单独煮萝卜加了一点舞菇就相当好吃了😋 欢迎加入我的facebook社团「妈咪爱料理」 日式 16 点赞 2258 浏览
义式奶油蘑菇炖饭 在义大利人的观念中,最完美的炖饭,就是要把米煮到Al Dente(嚼劲),米粒煮到仍保有米芯,还要有嚼劲与弹牙的口感,但绝对不是没熟哟!而饭的浓稠度要all'onda(波浪形),也就是炖饭盛放在盘上会定型,但不会流出多余的汤汁,摇晃时还可以流动。 炖饭 13 点赞 1655 浏览