【深夜食堂】拿坡里义大利面
意大利有什么好吃的?除了pizza,大家一定会想起意大利面了.从前(甚至现在),在港式餐厅吃的总是煮的熟透的面条,完全将意大利面的精髓灭掉. 个人不喜欢没有嚼劲的面条,所以我会用大锅水,加少许盐,依照包装上的时间去煮,一般也不会过熟的.这个是变奏版本,在才料及做法上也有所不同!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
爆香蒜头炒香烟肉加入三色椒 再放入意粉炒至干身.最后放上罗勒香草
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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