三色椒
三色椒炒牛肉@冯太厨房
黄昏下班,突然雷电交加,狂风暴雨,冯太本想在超市购买晚餐材料,但外子觉得,还是光顾小本经营的菜市场比较恰当。于是,他让我先回家,自己冒着雨到菜市场买了三色椒和牛肉回来。 对,这是他喜欢吃的餸菜之一,也是常常在冯太厨房中出现的菜色。 嗯!熟能生巧,感觉今次煮得又比上一次好吃,并且更够“镬气”。呵!
三色椒杏鲍菇意大利面 ★非型男小厨★
前几天做了 香蒜辣炒杏鲍菇意大利面 ,今天也来分享一下,简单的清炒意大利面的另一种形态!没错就是多加点素材...蔬菜。进入营养师提醒小厨,已经到了该多吃点蔬菜的年纪了,该每天摄取足够的五色蔬菜。这道 三色椒杏鲍菇意大利面已经含有四种颜色,如果配上zero的可乐或咖啡...算不算五色呢?呼呼呼
广东多菜少油饺子(可冰鲜一星期)
无论外头的饺子有多好吃,都不及太婆做的味道。太婆离开我已经十多年了,但到今天我还是常常想念太婆做的美食。Kay好期待他日在天堂与太婆团聚,并换我来照顾她的饮食起居,继而一起环游世界! 说远了。想自己做低卡多菜少油饺子非常容易。只要配搭得宜,要低卡低脂一点的话,肉类方面就可以用虾肉、牛肉或其他海鲜,代替较高脂的肥猪肉碎。做好后可用保鲜袋装好放进冰格,一星期内随时随地都可以煮来吃,非常方便味美。