【深夜食堂】炒面面包
拜好友灵感所赐,酱油炒面延伸版就这样出炉了,好有饱足感啊。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料切丝备用。 - 第二步:
热油锅,炒香配料。另起一锅热水准备煮面。 - 第三步:
煮到五分熟即可,面芯未透或黏牙的口感。 - 第四步:
配料加入薄盐酱油与两大匙煮面水煨煮2分钟。 - 第五步:
加入面条拌炒,汤汁收快干之后放入乌醋,拌一下就可以关火。 - 第六步:
把炒面夹入面包,搭配沙拉酱、唐辛子或海苔粉。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.因为要搭配面包,所以炒面口味比较重,我是觉得搭沙拉酱版比较好吃哟。2.这份炒面大概可以夹4个面包喔。
3.全程开大火会比较香。
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