香煎孜然羊肉(家乐福厨神大赛)
快速、易煮的薄肉片,不止是搭火锅的好食材,煎、炒也很适合,简单的孜然粉调味,即是美味 博客:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
杏鲍菇剥成细丝 - 第二步:
炒至香脆,塩、胡椒粉调味 - 第三步:
煎熟羊肉片 - 第四步:
洋葱、紫色洋葱切细丝水去辣味,彩椒切细丝,姜丝3者者拌匀铺底,迭上杏鲍菇丝,摆上羊肉,撒上孜然粉
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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