嫩煎羊小排佐香Q彩米饭『家乐福厨神大赛』
嫩煎羊小排搭配着营养香Q的彩米饭与绿花椰菜、玉米笋、牛蕃茄丁，在盘上抹上酱汁，整体缤纷的美味色彩令人胃口大开~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所需食材准备好。
- 第二步：
彩米与水比例1:1.25放入电锅外锅加1杯水煮熟。
- 第三步：
羊小排放在铁锅上两面煎熟。
- 第四步：
将花椰菜与玉米笋放入滚水中煮熟后捞起。
- 第五步：
将彩米饭用压模压出花型如图。
- 第六步：
将羊小排与花椰菜、玉米笋，牛蕃茄切丁摆入盘中。
- 第七步：
[酱汁] 混和均匀后涂于盘上即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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