羊肉片
【趁热品尝】白菜羊肉炒年糕
羊肉具补中益气、温胃助阳的功效。初秋微凉,想吃炒年糕,又想吃羊肉暖暖身。所以干脆用羊肉片来替代原本炒年糕的猪肉丝,没想到味道意外的非常合喔~
沙茶羊肉炒空心菜(羊肉烩饭)
热热的天气, 来个重口味的热炒菜, 立马开胃, 一大碗白饭保证不够吃~ o( ̄▽ ̄)d good 天冷时, 还可以改做沙茶羊肉烩饭, 嗯~超赞的啦~(*๓´╰╯`๓)♡ 欢迎来陈太太的菜菜味,享受亲子美好食光~ /
ㄚ曼达的厨房~姜丝羊肉炉
应该很多人都知道高雄冈山的羊肉炉,老饕级的知道彰化溪湖的羊肉炉也很有名!冈山的是切大块,然后加中药材煮,溪湖的变化可多了!有清炖、姜丝、药膳,还可以做烧烤跟炒菜!一份500块只有七两的肉,所以ㄚ曼达今天到溪湖果菜市场买了500块的土羊肉,一斤是380元,可以吃个过瘾啰!
菌菇羊肉咖喱饭@Selina Wu
黑巧克力带出浓郁的咖喱风味,浓度代表着我的情意,彩米的呈现亦是我的心意。 情人节是哪一天?保持对的心境,天天都是情人节。 咖喱是一种可以随心所欲的料理,似乎加什么蔬菜都好吃,选用羊肉片及菌菇类可以缩短烹煮时间,轻轻松松就可以吃到美味的咖喱,根本无法放隔天,煮完马上就吃光光了。加了巧克力片一起煮,使得咖喱的香气更为浓郁,有加分的效果,不过不可以贪心加多了,因为黑巧克力可是会苦的喔!
#96 沙茶羊肉炒空心菜
百搭沙茶酱料理来啦,这次用羊肉火锅片来制作,炒上健康蔬菜, 看是要当烩饭吃,还是当下酒菜配都适合喔:) 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论:) ‣‣ 视频教学: