【粉猪儿】沙茶羊肉
羊肉和沙茶是天生的绝配, 料理一点都不难! (份量为2人份)
2505 阅读
112 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
羊肉片以[腌料]抓腌, 腌渍 30 分钟 - 第二步：
空心菜洗净切段备用 - 第三步：
蒜拍扁切粗末、辣椒切斜段备用 - 第四步：
1匙沙茶油热油锅, 爆香蒜 - 第五步：
下羊肉片拌炒至七分熟, 再下空心菜拌炒约莫 2 分钟后, 下[调味料]、辣椒拌炒至羊肉片、空心菜熟成即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复