酪梨鸭胸咖哩米汉堡
少爷外宿一年后搬回家了,阿娘的深夜食堂重新又开张了, 这道咖哩米汉堡是少爷回家后的宵夜首作品,分量不多,搭配一杯冰凉综合果汁 足够少爷塞塞牙缝,垫垫肚皮了 部落格:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
糯米先泡水2小时、滤干水分 加入咖哩块、食用油拌匀 - 第二步:
电锅蒸熟(外锅1又1/2杯水) 续闷20分, 趁热拌匀 - 第三步:
待凉拌入蛋液
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
取圆模型压入咖哩饭,两面煎赤一片铺底,摆上番茄片>鸭胸肉片(先煎香)>酪梨片>洋葱丝>番茄碎片>香菜淋上少许柠檬汁、胡椒粉
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