#48 姜丝炒大陆妹
青菜简单快炒，爆香 入菜 加水 上盖 调味 一气合成 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 视频教学：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
大陆妹；去蒂头后洗干净备用 姜丝；备用
- 第二步：
①开中小火热🔥锅后➕沙拉油、姜丝爆香
- 第三步：
①姜丝香气出来后➕大陆妹、清水约1/3碗后上锅盖焖煮 (约半分钟)
- 第四步：
①开盖之后将底部的姜丝翻炒上来后可开始调味 ②➕盐巴、鸡粉 或香菇精 拌匀即可上菜
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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