清炒白花椰菜
白花椰菜含有大量的维生素C，可提升免疫力，是一种很棒的蔬食，用来清炒，口感清香哦!
2167 阅读
115 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
去掉白花椰菜的叶子及粗梗，从中间对半切，再将白花椰菜切成相同大小，可用削皮刀来削掉粗的纤维组织哦；蒜头、红萝卜切片、葱切段备用；煮一锅滚水汆烫白花椰菜约1分钟，红萝卜也放入一同汆烫哦! - 第二步：
热锅放入2匙油，蒜片爆香后，将白花椰菜及红萝卜放入锅内大火快炒，调味加入盐及少许的鸡粉，均匀拌炒后再将葱段放入，即可盛盘上桌啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复