豆酱空心菜

些许辣味的空心菜开胃下饭。
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材料单

  1. 一些空心菜
  2. 三颗蒜头
  3. 一小匙豆瓣酱
  4. 四大匙水
  5. 些许盐
  6. 些许味精
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    {材料准备} 空心菜洗净切段,蒜切末切片。
  2. 第二步:
    热锅,倒些许橄榄油,爆香蒜末蒜片,放进豆瓣酱与水调匀,倒进空心菜,大火快炒一分钟,撒 [调料] 炒匀即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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