[果曼厨房] 季节料理 : 韭菜花炒花枝
炎热的夏天过完, 九月就是韭菜花的季节了 应景一下来个超简单又美味的料理 [果曼厨房」
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒜头拍碎稍切一下 - 第二步:
韭菜花切段 - 第三步:
花枝切块(可划花)川烫一下(十秒)捞起~料就准备好啦! - 第四步:
少许油爆香蒜头到香气出来 - 第五步:
倒入花枝一起炒香 - 第六步:
再加入韭菜花一起炒至韭菜花熟(爱吃脆就不要再加水哟) - 第七步:
加入些材鱼粉或盐调味, 及一点酒, 胡椒增加香味 - 第八步:
香喷喷又下饭的一道菜就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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