[果曼厨房] 季节料理 : 韭菜花炒花枝

炎热的夏天过完, 九月就是韭菜花的季节了 应景一下来个超简单又美味的料理 [果曼厨房」
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材料单

  1. 一把韭菜花
  2. 一隻花枝
  3. 四瓣蒜头
  4. 少许材鱼粉
  5. 少许米酒
  6. 少许白胡椒粉
  7. 少许油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头拍碎稍切一下
    [果曼厨房] 季节料理 : 韭菜花炒花枝的加工步骤
  2. 第二步:
    韭菜花切段
    [果曼厨房] 季节料理 : 韭菜花炒花枝的加工步骤
  3. 第三步:
    花枝切块(可划花)川烫一下(十秒)捞起~料就准备好啦!
    [果曼厨房] 季节料理 : 韭菜花炒花枝的加工步骤
  4. 第四步:
    少许油爆香蒜头到香气出来
    [果曼厨房] 季节料理 : 韭菜花炒花枝的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入花枝一起炒香
    [果曼厨房] 季节料理 : 韭菜花炒花枝的加工步骤
  6. 第六步:
    再加入韭菜花一起炒至韭菜花熟(爱吃脆就不要再加水哟)
    [果曼厨房] 季节料理 : 韭菜花炒花枝的加工步骤
  7. 第七步:
    加入些材鱼粉或盐调味, 及一点酒, 胡椒增加香味
    [果曼厨房] 季节料理 : 韭菜花炒花枝的加工步骤
  8. 第八步:
    香喷喷又下饭的一道菜就完成了!
    [果曼厨房] 季节料理 : 韭菜花炒花枝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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