焗烤南瓜马铃薯
野餐不只需要甜的料理,咸的料理也是必备的喔!我在野餐前一晚,就先把南瓜马铃薯泥做好,要出门前,才撒上披萨起司,入烤箱烘烤!! 非常绵密的马铃薯泥,搭配上香浓的起司,真是好吃!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯与南瓜入电锅,外锅一杯半水蒸熟 - 第二步:
马铃薯剥皮,切小块后,加入沙拉酱,打成泥状 - 第三步:
再挖入南瓜,打成泥 - 第四步:
培根切小块,下锅煎熟 - 第五步:
将培根拌入,并加入盐巴调味 - 第六步:
将拌好的马铃薯泥盛入容器内 - 第七步:
表面撒上披萨起司,我喜欢加很多!!!入烤箱180度烤20分就可以啰!!!(或烤至披萨起司上色) - 第八步:
整盘带出去,大家一边聊天一边挖着吃!!很开心喔!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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