金沙野菇蛋炒意大利猫耳朵面

杏鲍菇包裹在香酥的金沙中,加入意大利面拌炒后咸度适中,香气四溢! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
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材料单

  1. 1/3包家乐福精选迷你猫耳造型面
  2. 2颗咸蛋(压碎)
  3. 2颗鸡蛋
  4. 3片家乐福严选大蒜
  5. 2支杏鲍菇
  6. 4朵生香菇
  7. 1小把芦笋
  8. 适量家乐福进口橄榄油
  9. 适量盐
  10. 适量胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    「家乐福严选大蒜」去皮切片;杏鲍菇切丁块;生香菇切丁块;芦笋切段备用。
    金沙野菇蛋炒意大利猫耳朵面的加工步骤
  2. 第二步:
    起一锅水,加一大匙盐,水开后放入「家乐福精选迷你猫耳造型面」,煮约7-8分钟,面仍弹牙滤干水。
    金沙野菇蛋炒意大利猫耳朵面的加工步骤
  3. 第三步:
    锅中放一大匙「家乐福进口橄榄油」,放入咸蛋炒至冒泡。
    金沙野菇蛋炒意大利猫耳朵面的加工步骤
  4. 第四步:
    续放入菇类和蒜头炒香。
    金沙野菇蛋炒意大利猫耳朵面的加工步骤
  5. 第五步:
    续将蛋放入炒熟。
    金沙野菇蛋炒意大利猫耳朵面的加工步骤
  6. 第六步:
    放入「家乐福精选迷你猫耳造型面」炒匀,最后加入芦笋、红椒翻炒一下,以盐和胡椒调整味道即可完成。
    金沙野菇蛋炒意大利猫耳朵面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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