甜椒红酱意大利面佐鸡腿排

女朋友很爱吃红酱,于是就煮了这道红酱意大利面带去给他吃🤤
icook 1490 阅读

材料单

  1. 1把茉莉义大利面
  2. 两颗牛蕃茄
  3. 一匙番茄泥
  4. 250cc番茄酱
  5. 1/4科洋葱
  6. 适量胡椒
  7. 适量盐巴
  8. 两隻去骨鸡腿
  9. 适量帕玛森起司粉
  10. 1颗甜椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    去骨鸡腿双面盐巴黑胡椒,一点点油鸡皮朝下逼油
  2. 第二步:
    洋葱切碎,番茄底十字刀烫过去皮切丁,甜椒切丁
  3. 第三步:
    待鸡肉煎好起锅后,下油炒香洋葱,同时滚水下盐巴下义大利面,酱料跟义大利面务必同时进行
  4. 第四步:
    洋葱炒香加入甜椒番茄,下盐巴胡椒植物才会出水,都炒香后腾一个空间炒一下番茄酱,番茄酱要炒才会香,炒香拌匀加入番茄糊增加香气,加入适量煮面水熬一下
  5. 第五步:
    这时候面应该差不多好了,面加入酱,中火煮一下收汁,收到自己喜欢的程度就可以起锅装盘包,洒上胡椒跟起司粉增加香气,摆上一开始的鸡肉,就可以享受好吃的义大利面喽

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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