奥利佛宝宝意大利面

副食品食谱 (适合年龄:14个月+) 由名厨 Jamie Oliver 为她女儿做的食物所改编而成,小碎丁的食材与香酸甜的红酱组合成宝宝喜爱的副食品.健康美味视觉效果十足等宝宝长大后,蔬菜不用再切细丁改切成段,加入海鲜就成了众人热爱的蕃茄海鲜意大利面.
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材料单

  1. 3~五颗牛蕃茄
  2. 5颗黄蕃茄
  3. 适量芦笋切小细丁
  4. 适量洋葱切细丁
  5. 100g牛绞肉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蕃茄在屁股画十字后丢入热水煮约10分钟去皮 放冷后打成泥
    奥利佛宝宝意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    义大利放入滚水煮约10分钟后倒掉热水 放在原锅备用
    奥利佛宝宝意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅后倒入少量橄榄油 加入蒜末 洋葱丁 牛绞肉后小火拌炒
    奥利佛宝宝意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    待洋葱炒至透明后倒入蕃茄泥 并加入少量海盐及冰糖调味
    奥利佛宝宝意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    待蕃茄酱煮滚后 将红酱倒入义大利面里 并加入芦笋丁蕃茄丁
    奥利佛宝宝意大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    开小火将酱汁收干即可
    奥利佛宝宝意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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