酱香奶油意大利面

奶油加上酱油,这两种看似搭不上关系的材料竟可交织出魔法般的美味!? 这种做法法好像比较常见于日式料理上的样子 不过这次改用意大利面来创造个三国联军吧XD
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材料单

  1. 70g义大利面
  2. 1小匙盐巴(煮面用)
  3. 1小块奶油
  4. 1匙薄盐酱油
  5. 2瓣蒜头
  6. 适量彩椒
  7. 适量七味粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.蒜头切成细末,彩椒切丝备用
  2. 第二步:
    2.烧一锅滚水,加入一匙盐巴后放入义大利面煮熟(煮面时间请依照个人软硬喜好度调整)
  3. 第三步:
    3.炒锅烧热,用奶油将蒜末爆香,再加入彩椒拌炒一下
  4. 第四步:
    4.将煮熟的义大利面捞起,放入炒锅中拌炒,若太干可添加一点煮面水以防沾锅
  5. 第五步:
    5.最后加入酱油拌匀即可起锅,食用前洒上些许七味粉

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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