蒜味菌菇意大利面

煮出来的风味是菌菇类特有的鲜味
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材料单

  1. 两办大蒜
  2. 一支干辣椒
  3. 一大匙橄榄油
  4. 适量黑胡椒粒
  5. 适量盐
  6. (非煮面水)水
  7. 两把义大利面
  8. 一支杏包菇
  9. 一把蟹味菇
  10. 一把鸡腿菇
  11. 一把小平菇
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    煮面
  2. 第二步:
    准备材料:1.洗净菌菇,杏包菇切条 2.大蒜切末,辣椒去籽
  3. 第三步:
    加油热锅然后炒香蒜末再加干辣椒. 加入所有的菇,翻炒一下,加入水
  4. 第四步:
    闷煮菌菇至熟,加入义大利面 让义大利面吸收酱汁
  5. 第五步:
    起锅前加入胡椒粒和盐翻炒

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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