海鲜意大利面吐司

假日早午餐,还是想做个特别又简单的晚餐吗? "蜜糖吐司"的咸味主食版本! 将台南小吃"棺材板"再晋级! 尝试一下无国界料理吧~ 将西餐的面包和意大利面结合在这一盘里。 端出这一盘,一定可以赢得很多赞叹的!❛◡❛✿ 更多idea在~Mia的厨房实验
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材料单

  1. 一半未切片12两吐司
  2. 一份义大利直圆面
  3. 两隻虾子
  4. 4块花枝圈
  5. 4隻芦笋
  6. 3颗蒜头
  7. 1~2片起司片(切丝)
  8. 适量(可略)巴西里
  9. 一大匙橄榄油
  10. 适量盐及白胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    12两吐司切半,取出中间部分后,200烘烤5分钟后备用。准备及清洗义大利面配料(如列表),芦笋洗净后刨去老硬外皮、切段。蒜头拍扁后切成末。
    海鲜意大利面吐司的加工步骤
  2. 第二步:
    滚水煮义大利面。最后将虾子、花枝圈及切断芦笋放置烫至7分熟后取出备用。小火加热一匙橄榄油后将蒜末炒香,将义大利面及其他配料(起司除外)加入,并加入约150ml的煮面水,拌匀所有材料后调整味道,最后将起司加入融化于汤汁中拌匀,离火。
    海鲜意大利面吐司的加工步骤
  3. 第三步:
    滚水煮义大利面。最后将虾子、花枝圈及切断芦笋放置烫至7分熟后取出备用。小火加热一匙橄榄油后将蒜末炒香,将义大利面及其他配料(起司除外)加入,并加入约150ml的煮面水,拌匀所有材料后调整味道,最后将起司加入融化于汤汁中拌匀,离火。
  4. 第四步:
    将烤好的空心吐司砖内放入做好的义大利面后完成。
  5. 第五步:
    盛装后的剩余汤汁可以另外盛放,用来沾裹面包砖食用,美味极了!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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