『家常料理』蒜香干贝酱意大利面
将将..今天粉粉要来介绍好吃的干贝酱喔! 粉本人非常喜欢干贝酱,身为澎湖人的后代当然要来尝尝澎湖海味家的干贝酱试吃活动! 微微的辣度带给餐点不同的感受。 文章分享
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
简单四样材料就能端出好料理。真的是下雨天的好帮手 - 第二步:
取一滚水,下义大利面煮7分钟 (喜欢软烂口感的可以久一点) - 第三步:
7分钟后捞起义大利面拌些许橄榄油防止面沾黏在一起 - 第四步:
倒入干贝酱的油,下蒜头爆香,将蒜头煸到有点焦黄 - 第五步:
加入刚刚煮好的义大利面 - 第六步:
再加入干贝酱搅拌均匀,让义大面稍微吸附一点干贝酱的风味就可以啰!!! - 第七步:
盛盘后就是香喷喷的蒜香干贝酱义大利面, 这道佳餚是粉粉曾经在义大利餐馆吃过的经典义大利面,有台式风味的感觉分享给大家~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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