『家常料理』蒜香干贝酱意大利面

将将..今天粉粉要来介绍好吃的干贝酱喔! 粉本人非常喜欢干贝酱,身为澎湖人的后代当然要来尝尝澎湖海味家的干贝酱试吃活动! 微微的辣度带给餐点不同的感受。 文章分享
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材料单

  1. 两大匙HIWAY澎湖海味干贝酱
  2. 250G义大利面
  3. 8颗蒜头
  4. 适量橄榄油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    简单四样材料就能端出好料理。真的是下雨天的好帮手
    『家常料理』蒜香干贝酱意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    取一滚水,下义大利面煮7分钟 (喜欢软烂口感的可以久一点)
    『家常料理』蒜香干贝酱意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    7分钟后捞起义大利面拌些许橄榄油防止面沾黏在一起
    『家常料理』蒜香干贝酱意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入干贝酱的油,下蒜头爆香,将蒜头煸到有点焦黄
    『家常料理』蒜香干贝酱意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    加入刚刚煮好的义大利面
    『家常料理』蒜香干贝酱意大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    再加入干贝酱搅拌均匀,让义大面稍微吸附一点干贝酱的风味就可以啰!!!
    『家常料理』蒜香干贝酱意大利面的加工步骤
  7. 第七步:
    盛盘后就是香喷喷的蒜香干贝酱义大利面, 这道佳餚是粉粉曾经在义大利餐馆吃过的经典义大利面,有台式风味的感觉分享给大家~
    『家常料理』蒜香干贝酱意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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