奶盖气泡柠檬咖啡
这杯柠檬气泡咖啡简直太清爽了~夏日市集摆摊超适合！鲜奶油打发做成海盐奶盖,初入口是绵密奶泡口感,后段酸甜的柠檬香与咖啡的清香,伴随着微刺激的气泡在口中绽放开来,绝对是沁凉又消暑的圣品~
997 阅读
9 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好所有的材料.
- 第二步：
先将柠檬刨出适量柠檬皮屑再将柠檬榨汁.
- 第三步：
将冰开水倒入气泡机专用水瓶,(勿超过最高水位线),将专用水瓶套上气泡机的气压转接头并转紧接口,气泡水机充气钮按压2~3下.静置一下后,再轻轻按下排气钮排出多余的气体,即可将专用平取下完成气泡水啰~
- 第四步：
接着海盐奶盖的制作:鲜奶油加入盐巴,打至发泡即完成海盐奶盖.
- 第五步：
杯中倒入柠檬汁和糖水,搅拌均匀.
- 第六步：
加入180克的冰块.
- 第七步：
倒入放凉的浓缩咖啡.
- 第八步：
从杯缘倒入气泡水.
- 第九步：
把海盐奶盖放入饮品的最上层,并撒上柠檬皮屑装饰.
- 第十步：
沁凉又消暑的奶盖气泡柠檬咖啡即可享用.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复