自制草莓粉🍓
无需烤箱 零失败的草莓🍓爆浆雪媚娘，好吃又好看，下期分享自制草莓酱教程，外面卖的草莓粉,价格便宜的都是香精调成,纯天然草莓粉价格较昂贵... 草莓粉🍓其实可以自己做!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
切除草莓蒂头
- 第二步：
清洗草莓3次
- 第三步：
草莓切片
- 第四步：
用切蛋器切片会比较快(如果你有的话)
- 第五步：
将草莓片平舖在干果机盘上,干果机设定温度70C 158F 8小时
- 第六步：
你也可以直接烘整颗的草莓 (70C 158F 24小时),就变成很健康的零食
- 第七步：
50克的干草莓片放入果汁机,加入2大汤匙糖粉 **加入糖粉的目的是为了防潮,你/妳可以选择不加糖粉,只是很容易结块
- 第八步：
果汁机搅打至粉状
- 第九步：
过筛草莓粉
- 第十步：
1.天然的草莓粉颜色较深带点淡淡的草莓香气 2.人造的草莓粉颜色较鲜艷,味道闻起来扑鼻带有浓浓的香精味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
***加入糖粉的目的是为了防潮,你/妳可以选择不加糖粉,只是很容易结块***保存方式:放在通风阴暗处
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