零失败香喷喷『鲑鱼蛋炒饭』
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
1117 阅读
117 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鲑鱼沥干水份(下锅食材不会乱喷一通), 倒入一点点油,中大火热锅 香煎至两面金黄,起锅备用 (一面约3分钟,翻面再2分钟,确认熟透即可)
- 第二步：
利用鲑鱼剩下的油,转中小火 倒入蛋液,炒至7分熟,起锅备用
- 第三步：
将鲑鱼拌成碎粒状,洒上适量白胡椒粉拌匀
- 第四步：
是锅中剩油状况,可倒入少许的油,转中大火 先将蒜末炒香,再依序倒入洋葱末、葱白末 拌炒至熟软
- 第五步：
转大火,放入白饭,拌炒均匀
- 第六步：
倒入鲑鱼碎粒、蛋粒、辣椒末、绿葱花 一个人喜好撒入调味料(白胡椒粉、盐巴、酱油、辣椒末) 拌炒均匀
- 第七步：
完成！！！！！！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复