*电锅食谱*玉米香菇猪肉汤

步骤

1. 第一步：
   猪肉部份~由于是拿来煮汤，建议选择较耐煮、有油花的部位，像是里肌肉或是松板肉等。 清洗姜、干香菇和青葱及玉米，玉米及青葱切段，并将姜切片备用。
2. 第二步：
   猪肉切成适中大小后，先另外煮一小锅水，待水滚之后将猪肉丢入稍微滚一下即可捞起（只要杂质跑出来即可，不需全熟）！ （此步骤非常重要！是为了让汤干净不要有太多杂质！）
3. 第三步：
   将姜片、玉米、干香菇、青葱及猪肉全数放入锅子，加入适量的水之后，即可放入电锅，电锅外水约一杯半至两杯的米杯，就可以开始煮啰！
4. 第四步：
   待电锅跳起后，加入适量盐巴，热腾腾好喝的汤就完成啰！