高登的超完美炒蛋
Gordon Ramsay 高登大厨的炒蛋食谱，就是狂！，上班族的米其林计画
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
我们将蛋跟奶油放入冷锅，再将冷锅放上大火，在30秒内快速搅拌，搅拌完之后呢，移开火源30秒内还是要不断搅拌
- 第二步：
第二次上火不断搅拌，一样30秒后下火，也继续搅拌 30 秒
- 第三步：
最后一次上火 30 秒，同时加盐作调味，也是不断搅拌，30 秒后下火就可以直接放在烤好的吐司上啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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