炒蛋
lanni 咖喱德国香肠炖豆
友人送来自家种的两大包豆子,一包冻起来保存另一包就以咖喱来作这道料理 以前咖喱的料理不外是用猪肉.牛肉或海鲜但有时冰箱里东西满满的, 真想快快清空,利用家中现有的材料来作这道料理,又快又好做.德国香肠脆脆的肠衣口感我也很喜欢,我作菜满随意, 想像全在我脑子里, 爱怎么弄就怎么弄 ,只要结果是好吃就ok啦!这道料理真的是随便“喇喇”就很好吃喔!
红萝卜炒豆腐碎（伪炒蛋）｜15分钟素食
将板豆腐捏碎后下锅炒，视觉上就像炒蛋一样，吃起来的柔嫩感也毫不逊色。红萝卜特别刨成比较细的丝，大幅减少了不讨喜的气味。 炒豆腐碎的灵感来自《培仁家》一书，推荐给不吃蛋或是想换换口味的人😋
